Philosophie
FAIR TRADE UND FAIR PLAY
Unser Familienunternehmen lebt einen partnerschaftlichen und vertrauensvollen Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeitern und Partnern. Wir sind freundlich, offen und lassen uns gerne von neuen Ideen begeistern. Wir bevorzugen regionale Produkte.
FAKTEN
• Unser Hotel ist mit 29 Zimmern ausgestattet
• Unser Restaurant bietet 40 Sitzplätze, Nebenräume für 50, 25 und 15 Personen
• Wir befinden uns in einer zentralen Lage in Heidenheim
ANGEBOT
• Hotel mit Einzel- und Doppelzimmern, Appartments
• Restaurant mit wechselnder Karte und Nebenzimmer für Veranstaltungen
• Kegelbahn
FAIRTRADE
Wir betreiben Fairtrade, mit dem Ziel, das Ungleichgewicht im weltweiten Handel abzubauen, in dem Bauern und Arbeiter gestärkt werden. Das unabhängig kontrollierte Fairtrade-Siegel bedeutet, dass die verwendeten Fairtrade-Rohstoffe von Produzentenorganisationen stammen, die die sozialen, ökonomischen und ökologischen Standards einhalten. Unsere angebotenen Produkte, entsprechen den Anforderungen der internationalen Fairtrade-Standards.
OSTALBLAMM
Seit 2004 sind wir, vom Hotel Restaurant Linde Heidenheim Partner des Projekts Ostalb Lamm. Ziel der Initiative ist neben dem Erhalt der Hüteschäferei auf den charakteristeschen Wachholderheiden der Alb, ein regionales Produkt zu vertreiben, welches gänzlich ohne Zuführung mit Soja und gentechnisch verändertem Futter auskommt.
Das zarte Lammfleisch verspricht einen kulinarischen Genuss erster Klasse in unserem Restaurant! Wir beziehen unser Lammfleisch vom Schafhof Smetana in Steinheim am Albuch.
Gastgeber
Ihre Gastgeber stellen sich vor:
Martin Bosch
Inhaber
Küchenchef
Landesvorsitzender DEHOGA Baden-Württemberg –
Fachgruppe Berufsbildung

Monika Bosch
Inhaberin
Hotelmeisterin
Geschichte
UNSERE MEILENSTEINE
Geschichte

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